Todos son bienvenidos sin reservaciones
Comida
Aceitunas Cerignola
Croquetas de jamón, aïoli
Hummus, za'atar
Tabla de quesos
Salmón curado, papa, vinagreta de mostaza
Ensalada de farro, pistache, calabaza rostizada
Ensalada Niçoise, atún confitado, huevo, anchoa
Vacío de res, puré de papa, salsa verde
Pasta cavatelli, crema de parmegianoPan Francés, brioche, frutos, crema batida
Madeleines a la orden 15mins
Tarta de Limon
Tarte tatin, crème fraîche
$100
$150
$120
$150
$225
$170
$220
$280
$240$200
$170
$140
$130
Aperitivo
Vino por copeo
Prosecco NV. Glera. Poggio Costa. Burbujas
Ce Blanc 2021. Chardonnay. J-C Lapalu. Blanco
Árbol de fuego 2022. Grenache. S Pijoan. Rosado
Sur le fil 2021. Grenache & Syrah. Thomas Jullien. TintoCerveza Colimita lager
Cerveza Piedra Lisa IPA
Vermut Muz, Partida Creus
Vermut Siempre
Campari spritz
St Germain spritz
Bloody Mary vodka, jugo de jitomate, especias
Negroni
Negroni mezcal
Mezcal Tobasique, La Medida
Mezcal Madrecuixe, La Medida
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$175
$190
$190
$145$95
$110
$140
$140
$200
$200
$140
$160
$160
$200
$220
Vino
BLANCO
Blonde 2021. Chardonnay & Viognier. Andrea Calek. Ardèche Fr.
Lo Grand Fresiment. Sauvignon Blanc. Laurent Fell. Ardèche Fr.
Menu pineau 2019. Menu Pineau. Lise & Bertrand Jousset. Loire Fr.MACERADO
Persephone 2019. Granache Noir, Gris & blanc. Cau Eden. Roussillon Fr.
Sur le Nuage 2021. Grenache Blanc, Roussanne, Viognier. Ardèche Fr.ESPUMOSO
Núria Vermell 2021. Cartoixa Vermell. Clos Lentiscus. Cataluña Esp.
Bulle Blanche 2019. Sauvignon blanc. H Villemade. Loire Fr.ROSADO
The Rawsé 2021. Gamay. Karim Vionnet. Beaujolais Fr.
Haru 2021. Syrah. Grenache. Theophile Milan. Provence Fr.TINTO
Vin Rouge 2021. Gamay. Clos du Tue-Bœuf. Loire Fr.
Va te faire boire 2020. Cab. Franc, Merlot & Malbec. Hors les Murs. Sudoeste Fr.
Le Crêt Louison 2018. Syrah. Aurélien Chatagnier. Rhône Fr.
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$1400
$1450
$1540.
$1382
$1230.
$1560
$1560.
$1200
$1140.
$1260
$1180$1750